В ГПОУ ТО «НТПБ» в рамках проекта «Билет в будущее» состоялись профориентационные практические мероприятия по направлению «Умная среда» и «Комфортная среда» по профессиям «Повар, кондитер» и «Специалист индустрии красоты: парикмахер, специалист по предоставлению бытовых косметических услуг» для обучающихся МБОУ «ЦО №1».
В ходе профпробы обучающиеся познакомились с профессией «Парикмахер», навыками и компетенциями специалистов в данной профессии на примере плетения косы. Школьники научились, как правильно помыть голову клиента, высушить и заплести самостоятельно косу. Обучающиеся продемонстрировали результат профпробы, оценили свою работу. Наставник скорректировал ответы, помог ученику правильно сформулировать мысль и дать свою экспертную оценку.
Также обучающиеся познакомились с профессией «Повар, кондитер», навыками и компетенциями специалистов данной профессии на примере изготовления пасты, равиолли, а именно: приготовили самостоятельно пасту (раскатали тесто с помощью машинки и приготовили изделие) и равиолли с рикоттой и шпинатом. Наставник вместе с участниками проводил профпробу. Участники продегустировали свои блюда и самостоятельно прокомментировали итоги профпробы. По итогам наставник дал свою экспертную оценку.
Школьники получили массу положительных эмоций и новых знаний о профессиях, оценили свои силы и возможности в данных профессиональных сферах деятельности.
